Prodhuesit e bakllavasë janë shumë të kënaqur me pushimet e pakufizuara të Turqisë gjatë procesit të pandemisë. Përfaqësuesit e sektorit njoftuan se një sasi kaq e lartë e shitjeve është arritur për herë të parë kohët e fundit dhe rekordi i prodhimit të periudhës pandemike është thyer.
Para se Covid-19 te perhapej ne botën, bakllavaja ishte një nga ëmbëlsirat më të kërkuara në tregun e brendshëm, si dhe e preferuara e turistëve që vinin në vendin tonë.
Pandemia goditi së pari pjesë të ndryshme të botës. Vendet mbyllën dyert e tyre.
Në periudhën për të cilën po flasim, ndërsa miliona ishin të mbyllur në shtëpitë e tyre, disa zona natyrisht kaluan nëpër procese shumë të dhimbshme. Kishte një ‘skenar të ditës së fundvitit’ në sektorë të ndryshëm, veçanërisht në ushqim dhe pije, dhe prodhuesit e bakllavasë kishin një kohë shumë të vështirë në atë kohë.
