Temperaturat e larta të verës bëjnë që të jemi vazhdimisht në kërkim të produkteve ushqimorë që na freksojnë për shkak të përmbajtjes së lartë të ujit që ato kanë.
Në këtë kategori përfshihet edhe kastraveci, i cili përveç se është një prej perimeve që e përdorim vazhdimisht si pjesë të sallatrave, ndihmon edhe në rënien në peshë. Kjo pasi përmban pak kalori dhe 95% ujë! Konsumimi i tij ju ndihmon të qëndroni të hidratuar dhe zëvendëson sasinë e ujit që ju duhet të pini gjatë ditës.
Ai ka përmbajtje të lartë të fibrave të cilat ndihmojnë për të ngadalësuar tretjen e si rrjedhojë do të ndiheni të ngopur për një kohë më të gjatë.
Kastraveci ka një numër të pafund vitaminash dhe mineralesh për të cilat trupi ka nevojë siç janë vitamina K, B dhe C.
