Është e qartë tashmë, shpjegojnë ekspertët e ushqimit, se ushqyerja ka një rol thelbësor në rregullimin e procesit të plakjes. Nëse hamë keq, plakemi keq. Nëse ushqehemi mirë kemi më shumë shanse të plakemi mirë. Mbi të gjitha duhet të hamë më pak.
Disa ushqime mund të frenojnë rrudhat dhe ndihmojnë të plakeni mirë.
Ekspertët e ushqimit kanë listuar produktet ushqimore, frutat dhe perimet aleate për mirëqenie e shëndet për organizmin dhe sigurisht edhe për lëkurën.
Vlerësimet më të fundit thonë se mosha mesatare në dekadat e fundit është rritur ndjeshëm dhe do të vazhdojë të rritet më gjatë.
Një nga sfidat që ka studimi është mbajtja nën kontroll e shenjave që shkakton koha. Ka gjithnjë e më shumë studime që tregojnë se si mënyrat e jetesës, duke përfshirë dietën dhe zgjedhjet që bëjmë në tavolinë, mund të veprojnë pozitivisht ose negativisht në proceset e plakjes, duke i ngadalësuar ose përkundrazi duke përshpejtuar ato.
Ushqyerja
Është e qartë tashmë, shpjegojnë ekspertët e ushqimit, se ushqyerja ka një rol thelbësor në rregullimin e procesit të plakjes. Nëse hamë keq, plakemi keq. Nëse ushqehemi mirë kemi më shumë shanse të plakemi mirë. Mbi të gjitha duhet të hamë më pak. Për dekada të tëra, kërkimet në fushën e kufizimit të kalorive tregojnë një gjë shumë të qartë: duhet të rivendosim një marrëdhënie të duhur midis të ardhurave dhe konsumit. Në fund të fundit, në historinë tonë të gjatë evolucionare, çdo kalori i prekur ka kushtuar një përpjekje të konsiderueshme. Sot nuk është më kështu. Ne hamë shumë dhe lëvizim shumë pak. Prej këtu duhet të fillojmë nëse duam të plakemi më mirë.
Studimi
Ekspertët shpjegojnë se ka disa fusha metabolike të trupit tonë që janë veçanërisht të përfshirë në procesin e plakjes. Ushqimet që zgjedhim duhet të japin një kontribut në ngadalësimin e inflamacionit, oksidimit, glukozitin dhe humbjen e masës muskulore, 4 procese përgjegjëse për plakjen. Inflamacioni prek lëkurën, oksidimi dëmton qelizat përmes radikaleve të lira, glukoziti ndryshon proteinat e trupit përmes glukozimit ndryshon proteinat e trupit përmes sheqernave dhe humbja e masës së muskujve nxitet nga një mënyrë jetese e ulur, por edhe nga një dietë që është shumë e ulët në proteina dhe humbja e masës muskulore ndodh nga jeta sedentare, por edhe nga një ushqyerje shumë e varfër me proteina. Për të jetuar më gjatë dhe plakje të shëndetshme, nutricionistët ju këshillojnë të ushqeheni me ushqime të thjeshta, të shmangni sheqernat, ëmbëlsirat, pijet e sheqerosura, drithërat e rafinuar si makarona, bukë, oriz të bardhë, ushqime të paketuara dhe ushqime tepër të kripura.
Cili është regjimi ushqimor i duhur kundër plakjes? Mjekët nutricionistë ju këshillojnë produktet bazë të cilat ndihmojnë në mbajtjen e lëkurës së shëndetshme dhe larg plakjes.
Vezë
Shumëkush e shmang konsumimin e tyre, por në fakt vezët janë ushqim thelbësor për marrjen e proteinave, acideve yndyrore dhe vitaminave. Në mënyrë të veçantë e verdha e vezës ka veprim të fortë mbrojtës për shëndetin e syve.
Bajamet
Frutat e thata janë burim shumë i mirë i vitaminave, antioksidantëve dhe acideve yndyrore të shëndetshme. Ideale për vakte të ndërmjetme, pasi kanë funksion anti-inflamator, po kështu japin ndjesinë e ngopjes.
Shegë
Përmbajnë sasi të madhe të vitaminës C, të cilat luajnë një rol mbrojtës kundër stresit, si dhe reduktojnë degradimin e kolagjenit, aq shumë të çmuar për rininë e lëkurës.
Brokoli
Të gjitha perimet me ngjyrë jeshile janë konsideruar shtyllë për ushqyerjen e shëndetshme pasi përmbajnë vitamina, minerale, fibra dhe një seri fitonutrientëve me rol mbrojtës kundrejt plakjes dhe tumoreve. Ata gjithashtu përmbajnë një substancë veçanërisht e dobishme në gratë për të promovuar një metabolizëm të duhur të estrogjenit.
Peshku azurr
Salmoni, sardelet, skumbri, janë të pasura me proteina, minerale, por gjithashtu me acide yndyrore anti-inflamatore omega 3. Kjo është arsyeja pse ato nuk duhet kurrë të mungojnë në tryezë.
Patatet e ëmbla
Patatet e ëmbla janë një burim i përsosur i karbohidrateve, vitaminës A dhe mineraleve. Po kështu lejojnë që muskujt e glikogjenit të fuqizohen pas aktivitetit fizik.
Çokollatë e zezë
Përveçse është shumë e shijshme, çokollata e zezë është burim shumë i mirë kundër plakjes. Madje janë minierë antioksidantësh, të afta për të modeluar stresit oksidativ, përgjegjës për plakjen tuaj. Kujdes me sasinë! Sepse kjo lloj çokollate është shumë kalorike, ndaj dhe është më mirë ta konsumoni në sasi të pakta.
Lëng mishi
Përmban shumë kalcium, fosfor, kolagjen dhe shumë përbërës të tjerë të domosdoshëm për shëndetin e kockave, duke reduktuar kështu inflamacionin, i cili favorizon procesin e plakjes.
Pini kafe
Kafeja është shumë e mirë, madje stimulon sistemin tretës, duke përshpejtuar procesin e transformimit të ushqimit në energji. Një filxhan i madh kafeje amerikane rrit më shumë metabolizmin, po kështu nxit edhe efektet anësore sikurse janë pagjumësia dhe dëmet në stomak.
Avokado
Ky frutë ekzotik, ka një sërë ushqyesish, në rast se merren në mënyrë të vazhdueshme shton në organizmin e vet 36 për qind më shumë fibra dhe vitaminë E. Në të njëjtën kohë merr edhe një sasi prej 16 për qind magnezium shtesë mesatares, 16 për qind kalium dhe 48 për qind vitaminë K.
