Ndryshe nga shumë fruta të tjera, ananasi është i njohur për përmbajtjen e lartë të vitaminës C dhe enzimës bromelain, e cila ka shumë përfitime shëndetësore. Megjithatë, kur konsumuar në sasi të mëdha, ananasi mund të ketë disa efekte anësore që dëmtojnë shëndetin. Një nga efektet më të zakonshme është irritimi i gojës dhe i mukozës së gojës, për shkak të përmbajtjes së lartë të acidit citrik dhe bromelainës.
Kjo mund të shkaktojë djegie, plagë të vogla ose shqetësime të tjera, veçanërisht tek ata që kanë gojë të ndjeshme. Po ashtu, për njerëzit që vuajnë nga probleme të stomakut, si ulçera gastrike apo refluksi, ananasi mund të shkaktojë përkeqësim të simptomave për shkak të aciditetit të tij.
Një tjetër efekt i mundshëm i konsumit të tepruar të ananasit është shqetësimi i tretjes, pasi bromelaina mund të ndihmojë në shpërbërjen e proteinave dhe të shkaktojë dhimbje barku, gazra ose diarre, sidomos kur konsumohen sasi të mëdha.
Për më tepër, ananasi mund të shkaktojë reaksione alergjike te disa individë, duke përfshirë kruarje, skuqje të lëkurës ose ënjtje, sidomos te ata që janë alergjikë ndaj frutave tropikale. Pra, edhe pse është një frut shumë i shëndetshëm në moderim, konsumimi i tepruar mund të sjellë probleme të ndryshme për organizmin.
